冷庫維護要注意的一些問題
2023-12-22 來自: http://m.zcw79.cc 瀏覽次數:151
冷庫維護要注意的一些問題
高溫冷庫能有效保存冰淇淋跟水產海鮮，使其不變質，保存新鮮感。由于冷庫越低，能耗就越高，因而，甘肅冷庫安裝要做好正常的保護工作。
2，冷庫四周嚴禁擺放有傳染，有異味物品，天天業務停止，須對冷庫周邊環境停止清洗、消毒、將庫門鎖緊。
5，嚴厲控制冷庫溫度，增加溫度穩定。畸形情形下，庫內溫度穩固在-100c以下，貨物收支庫時溫穩定不得超越30c：業務時期應每2小時檢查一次庫內溫度，并在溫度登記卡上做好記錄，運轉中發生異樣(如溫度記錄持續三次高于-100c等)，應及時與電工人員接洽處理。
7，收支冷庫應順手將庫門封閉，防止涼氣外漏，出冷庫時應將庫內照明類電源封閉。
6，每周應對冷庫內的積冰跟霜停止清理，留心：清理中只能使用干拖把、干抹布、嚴禁使用水清洗庫板，空中。
1，在庫內功課時嚴禁在冷庫的庫板、空中上停止敲打鉆打，嚴禁用硬物體碰撞庫體。
4，停電或制冷設備出成績時，應只管增加進入冷庫頻率，并在門上掛上“請勿使用”的標牌。
8，每周對庫內墊板停止一次清潔消毒，蘭州冷庫塑料箱則每清空一次停止清潔消毒，消毒后準備放入冷庫的工具名義不應帶有水份，以防御商品與商品間、商品與貨架間發生凍結。
制冷設備
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